圣教会最伟大的神学家中，首推圣多玛斯亚奎那。圣多玛斯出身意大利望族，生于一二五五年（一说一二二七年），兄弟四人，圣人排行最小，姐妹人数不详。圣人幼时，有一次曾与姐姐同在室内，风雨交作，姐姐被雷电击毙，但圣人却安然无恙，所以后来的人们要求免除雷击的意外，就多求圣人转祷。
圣人五岁时，被送入喀卒诺山修院，接受启蒙教育，该修院由本笃会会士主办。年龄稍长，转入那不勒斯大学修读文学。那不勒斯有一座多明我会修院，圣多玛斯常到这个修院圣堂念经祈祷，并和院内会士交往。他对多明我会的生活非常向往，很想加入该会修道。此时圣人年仅十六岁，院长叮嘱他再等待数年，再三考虑。三年后，圣人初衷不变，坚决要求弃俗修道，就在十九岁那年，加入了多明我会。
他的兄弟不愿他加入多明我会，就在路上用武力把他劫走，软禁堡垒中。多玛斯在软禁期中，研究神学家伯多禄龙伯的著作，还潜心研究圣经。他的兄弟威迫利诱，无法动摇他的意志，竟设法唆使妓女到多玛斯室中，用美色诱惑他。多玛斯大怒，赤手从炉中取出燃烧的炭，将娼妓驱逐。自此，上主赐他终身不再受肉情诱惑的特恩，酬报他守身如玉的英豪精神。两年后，家人见多玛斯志不可屈，就释放他重返修院。
圣多玛斯重入修院后，在圣大亚伯尔门下修读神学，同学们都德行杰出，博学多才。多玛斯秉性沉默寡言，又生得身体魁梧，同学于是赐以「哑牛」绰号。一位热心的同学见他外表笨拙，就自愿替他补习。多玛斯天性谦虚，欣然接受，每遇疑难字句，这位同学无法解释，多玛斯反倒替他讲解，头头是道。不久，全班同学对多玛斯渐加注意，私下将多玛斯的笔记交给老师圣阿尔伯。圣亚尔伯读后异常钦佩，相信多玛斯不是平凡之人。第二天，就叫多玛斯来面试。考完后，对众学生说：「你们称多玛斯为『哑牛』，将来这位『哑牛』的叫声，将震动普世。」但多玛斯的圣德，比他的才学更为卓越。他日夜祈祷，与上主密契神缔。
多玛斯才学渊博，名震全欧，受聘为巴黎大学讲师，声誉广扬，一时无反。就在这一段时期，他写了有名的《答外教人》一书。这时多玛斯已成为国际神哲学界的权威，曾奉召往意大利向教廷著名学者讲学。大约在一二六六年，他着手编写士林哲学中最伟大的不朽名著《神学大全》。
一二六九年，多玛斯重返巴黎。此时巴黎大学各学者对圣体圣事中存留的是面饼的「依体」，还是面饼的「外形」这一问题，争说不休。大家一致决定公请圣人解答。圣人热心祈祷后，奋笔写成「论圣体圣事」的论文一篇。在公开发表前，他先将文稿放在祭台上，供列于圣体前。吾主耶稣为了表示他对圣人的论著的赞赏，就显现给多玛斯，对他说：「你对于我圣体圣事的那篇文章，写得很好。」圣人顿时神魂超拔，身悬空中。在旁的会士莫不啧啧称奇，圣人晚年时，编写《神学大全》第三部分，论述耶稣苦难及复活的奥迹。一天晚上，他跪在苦像前祈祷，突然有声音自苦像中发出，对他说：「多玛斯，你关于我所写的文章，写得好极了。你要什么酬报？」多玛斯答道：「主，我只望能享有祢。」
一二七三年圣尼各老瞻礼，多玛斯献祭时，获主默示，从这时起，就搁笔停写他的《神学大全》了。
一二七四年，教宗召开里昂大公会议，计划劝导东方分裂教会重返圣教怀抱。会前他特别嘱咐多玛斯撰文攻斥希腊教派的谬论，并准备在大会上宣读这篇文章。多玛斯这时已患重病，但仍然抱病启程前往，出席会议。中途体力不支，到西斯笃修院暂时休息。院内修士对圣人慕名已久，但以前无缘亲聆教言，现在因请圣人为他们讲《雅歌》意义，圣人讲稿未竟，就不幸谢世了。
圣人自知病入膏肓，领临终圣事后，开口祝告上主说：「我一生致力学术研究工作。除了爱祢以外，别无其他目标。我这一生讲学著作，都是本于耶稣基督的信道，罗马教会的信道。我将我的一切著作文稿呈现给教会，听凭她审断处理。」两日后，圣人离世升天，时在一二七四年三月七日清晨，享寿五十岁左右。同日，圣人的老师圣大亚尔伯当时在德国高郎，但他对同院修士放声大哭道：「多玛斯弟兄，我在基督内的爱子，教会之子，今天去世了，上主将这死讯启示给我了。」
多玛斯于一三二三年荣列圣品。教宗圣庇护五世封圣人为教会圣师。一八八〇年，教宗良十三世，封圣人为学校主保。圣人著作等身，卷帙浩繁，包罗万象，大部分是关于神哲学的论著。他对希腊学泰斗亚里斯多德的思想有精深研究，详予引证，推陈出新，来阐释圣教哲学。他的哲学论著，常用几何学的求证方法，来分析神学问题；先将应证明的问题及各项疑难提出，然后根据圣经文字，圣教传统教理，神哲学各项规律，用「已知」的真理，解释及证明「未知」和「有待证明」的真理，最后将各项疑点逐一解答。所以他的论著立论精确，前后呼应，读后顿觉豁然开朗，疑团尽释。
圣人还撰有诠解圣经各重要部分及诠解各主要经文（天主经，圣母经，信经）的文章。但最负盛誉，最有价值之著作为《神学大全》。脱利腾大公会议把多玛斯的《神学大全》与圣经和教宗诏书并列会议席上，其受教会重视的程度，由此可见一斑。圣人不仅是神哲学权威，对文学亦富有修养。教宗吴尔班四世钦定耶稣圣体瞻礼时，特嘱托圣人撰写该瞻礼弥撒经文。那文情并茂的继抒咏，充盈了圣体奥迹的全部内涵，深刻而简明，实乃千古绝唱。现在圣体游行和圣体降福中，一般信友都能背诵如流的两篇主要的唱词《O Salutalis Hostia》和《Pange lingua》（《Tantum ergo》是后者的末两首。）就出自圣人手笔。
圣多玛斯的才学，固然出类拔萃，超人一等。但他的圣德，更为后人所景仰。他常说自己的知识是得自苦像前祈祷的远比得自个人研究的多。他将写作与祈祷结合一体。他经常声泪俱下，哀求上主，赐他领悟圣教各端奥理。多玛斯的谦德更是我们的模范，他常自谦才学不如他人，总是虚心求教，不耻下问。与别人讨论问题时，也总是心平气和，从未发怒，也从不用言语讽刺对方。
